Na czym polega insulinooporność? Kto jest najbardziej narażony? 

Insulina to hormon, który jest produkowany przez trzustkę. Trzustka natomiast kontroluje poziom cukru w organizmie. Insulinooporność to brak wrażliwości tkanek na insulinę. Na początku poziom insuliny może być prawidłowy, następnie wskutek insulinooporności dochodzi do zwiększenia jej stężenia w organizmie. Uważa się, że znaczną rolę odgrywają nieprawidłowe nawyki w odżywianiu – stosowanie diety, która jest bogata w cukry i tłuszcze oraz o braku aktywności fizycznej. 

Insulinooporność jest stanem organizmu, który konsekwentnie prowadzi do wielu schorzeń, ale sama w sobie nie jest chorobą. 

Najbardziej narażone są osoby, które zmagają się z poniższymi problemami:

• otyłość brzuszna (figura typu jabłko), jest ona typowa dla mężczyzn; mówi się, że ok. 85% osób z insulinoopornością jest otyła,
• nadciśnienie tętnicze - skurczowym (górnym) powyżej 130 mm Hg lub rozkurczowym (dolnym) powyżej 85 mm Hg,
• choroby układu sercowo-naczyniowego,
• zaburzenia lipidowe - ważne jest podwyższony poziom trójglicerydów powyżej 1,7 mmol/l (150 mg/dl) i/lub stężenie HDL poniżej 1,0 mmol/l (40 mg/dl) u mężczyzn i poniżej 1,3 mmol/l (50 mg/dl) u kobiet,
• zespół policystycznych jajników - charakterystyczne są tutaj nieregularne miesiączki oraz nadmierne owłosienie u kobiet,
• obturacyjne bezdechy w czasie snu – człowiek często budzi się w nocy, przez co jest wyczerpany w ciągu dnia,
• niealkoholowe  stłuszczenie wątroby, które można zdiagnozować przez USG jamy brzusznej,
• nowotwory np. jelita grubego,
• rogowacenie ciemne.

 Jak leczyć insulinooporność?

Badania pokazują, że najskuteczniejszą metodą leczenia i łagodzenia objawów insulinooporności jest stosowanie odpowiedniej diety.  Prawidłowo skomponowana i stosowana dieta zapobiega przejściu od insulinooporności do cukrzycy typu II. Jaką dietę wybrać? Musi spełniać kilka poniższych warunków: 

• ograniczenie kaloryczności w każdym posiłku,
• potrawy powinny mieć niski indeks glikemiczny,
• zaleca się ograniczenie spożywania tłuszczów,
• stosowanie produktów z wysoką zawartością błonnika.

Najlepsze efekty daje połączenie diety z systematyczną aktywnością fizyczną np. bieganie, uprawianie sportu. Ruch wskazany jest ok.  5 dni w tygodniu, który powinien trwać około 30 minut z umiarkowaną intensywnością.

Jeżeli dieta i ruch nie przynoszą oczekiwanych rezultatów lekarz może zalecić branie metforminy. Uwrażliwia ona tkanki na insulinę, dodatkowo ma działanie przeciwzapalne, zapobiega nowotworom, powstrzymuje apetyt. Lek jest pożyteczny szczególnie dla  osób z otyłością drugiego stopnia oraz u kobiet z zespołem policystycznych jajników . Pamiętaj, że leki to ostateczność i stanowią jedynie dodatek do diety i ruchu. 

7 trików jak poradzić sobie z insulinoopornością

Jedz probiotyki z kwasami Omega - 3 - badania dowodzą, że zażywanie probiotyku w połączeniu z kwasami Omega  - 3 zwiększyło wrażliwość na insulinę.  Wpływają one pozytywnie na cały organizm i mogą służyć jako duet do zadań specjalnych.

Pij zieloną herbatę - przeprowadzono badania, w których stwierdzono, że picie zielonej herbaty pozytywnie wpływa na wrażliwość insulinową.

Używaj różnorodnych przypraw - do swoich posiłków wplataj przyprawy takie jak:

• czosnek - dzięki dużej zawartości antyoksydantów zwiększa wrażliwość na insulinę,
• imbir - ma ostry smak, który zawdzięcza zawartości  gingerolu (olejku eterycznego) który uwrażliwia receptory insulinowe,
• kurkuma - jej aktywny składnik to kurkumina (antyoksydant o właściwościach przeciwzapalnych) która usuwa cukier z krwi,
• nasiona kozieradki - są bogatym źródłem błonnika i zwiększają efektywność insuliny.

Jedz potrawy z cynamonem - jedzenie np. ryżu z jabłkiem i cynamonem obniża poziom cukru i zwiększa wrażliwość na insulinę. Udowodniono, iż nawet szczypta cynamonu obniża poziom cukru we krwi. 

Jedz dużo rozpuszczalnego błonnika - błonnik jest bardzo zdrowy, obniża poziom cholesterolu, zmniejsza łaknienie, zwalcza insulinooporność. Najwięcej rozpuszczalnego błonnika znajduje się w warzywach, owocach, roślinach strączkowych, płatkach owsianych i ziarnach lnu. 

Dodawaj do dań i sałatek ocet jabłkowy - to następny naturalny element diety, który zmniejsza poziom glukozy we krwi i poprawia działanie insuliny. Dodatkowo spowalnia opróżnianie żołądka, dzięki czemu dłużej czujemy uczucie sytości.

Jedz dużo kolorowych warzyw i owoców - warzywa są podstawą każdej dobrej diety, owoce również mimo, że są naturalnie słodkie. Swoje dobroczynne właściwości zawdzięczają wysokiej zawartości antyoksydantów. To one właśnie niwelują stan zapalny w organizmie. Dla zwiększenia efektywności spożywaj różnokolorowe warzywa czy owoce. Warzywa możesz jeść w dowolnych ilościach, jednak z owocami należy być bardziej ostrożnym ze względu na zawartych w nich naturalny cukier. 

Zwiększenie wrażliwości na insulinę pozwoli zrzucić nadprogramowe kilogramy oraz może zapobiec rozwojowi cukrzycy typu II. Każdą zmianę w odżywianiu wprowadzaj powoli i stopniowo, aby organizm nie doznał szoku. Poza tym możesz skorzystać z powyższych rad, które mogą okazać się naprawdę przyjemne – wystarczy, że np. będziesz robić sobie herbatę z imbirem i cynamonem. Wszystkie triki na pewno wpływają pozytywnie na cały nasz organizm. Jeśli zmagasz się z insulioopornością staraj się tak komponować dietę, aby ująć wszystkie powyższe zalecenia i uniknąć leczenia drogą farmakologiczną. Jeśli nie masz czasu na codziennie przyrządzanie posiłków możesz skorzystać z gotowych cateringów dietetycznych, które zapewniają odpowiedni dobór składników idealnych dla osób z insulinoopornością. 

Dobieraj posiłki takie jak lubisz! Codziennie coś świeżego w naszym cateringu dietetycznym.

Zamów online