Ciecierzyca - właściwości, zastosowanie, przepisy.

Ciecierzyca, znana również pod nazwą cieciorki lub grochu włoskiego, jest niezwykle istotnym elementem w kuchni wegańskiej, wegetariańskiej, a także w diecie dla osób zmagających się z cukrzycą. Świetnie się sprawdza jako...

Czytaj więcej

Skrobia oporna. Czym jest i jakie ma znaczenie w naszej diecie?

Zdrowe odżywianie jest niezwykle ważnym czynnikiem decydującym o prawidłowym funkcjonowaniu organizmu każdego człowieka. Istnieje wiele pojęć, które w procesie dietetycznym zaczynamy poznawać i się do nich stosować, oraz uczyć...

Czytaj więcej